Objet de ce retour d’expérience PRÉSENTER UNE EXPÉRIMENTATION METTANT EN AVANT LE PÂTURAGE POUR FAIRE RÉGRESSER DES PLANTES NON FOURRAGÈRES SUR UNE ANCIENNE PARCELLE CULTIVÉE ET ACCOMPAGNER LE RETOUR D’UN COUVERT HERBACÉ FOURRAGER >> en comprenant les processus écologiques en jeu et en approfondissant les observations saisonnières de la végétation.
Améliorer la performance socio-économique d'une ferme avicole et ovine Maxime Bacher
>> QUAND L’ATELIER OVIN PÈSE SUR LA CHARGE DE TRAVAIL SANS CONTRIBUER EN CONSÉQUENCE AU REVENU : QUELS LEVIERS TECHNIQUES POUR RETROUVER DE NOUVEAUX ÉQUILIBRES ?
Maxime Bacher raconte l'ensemble des ajustements de la conduite zootechnique et d’alimentation qu'il prévoit de manière à améliorer la performance économique de l’atelier ovin, jusqu’alors peu rentable.